Pains
Croissant 4
Pain au Chocolat 5
Gougère 6
Bagel 6
Plats
Coucou complet* 16
two eggs, poitrine fumée, grilled country bread, sautéed new potatoes
Oeufs à la crème et homard 32
two eggs ‘au plat’, tomato and tarragon cream, lobster
Le Californien* 18
sunflower spelt avocado toast, poached eggs
Omelette 15
gruyère, fines herbes
Saumon fumé 18
smoked salmon, capers, tomato, cream cheese, bagel
Filet mignon, beurre maître d’hotel * 30
filet mignon, maître d’ butter, over easy eggs
Comme un clafoutis 15
French pancake, blueberries, crème fraîche
Salade de fruits au lait de coco ou crème fraîche 11
seasonal fruit, coconut milk or crème fraîche
Accessoires
Poitrine fumée 8
thick cut bacon
Saucisse au couteau 8
pork sausage
Avocat 4
half avocado
Pomme de terre novelles 6
sautéed new potatoes
Pain grillé 4
grilled country bread
